Posted on 2020.11.07
Félicitations!
はるばる。ようこそ。
さぁ、ヌーヴォー2020を祝いましょう!
2020年11月19日(木)解禁ボジョレーヌーヴォー2020
ロージャースFOOD MARKETが厳選した13種を数量限定で販売いたします。
一部ボジョレー・ヌーヴォーはまとめ買いでお得になる6本セットをご用意しています！
Beaujolais
ボジョレーヌーヴォー
フランス南部ブルゴーニュ地方ボジョレー地区で、その年採れた葡萄のワイン。なぜ世界がこの新酒の解禁を待ち焦がれるのかというと、それはワイン造りにあるのです。葡萄はひと房ひと房、丁寧に手で摘まれ、通常、果実を破砕するところを潰さずに丸ごとタンク仕込み。いわゆる古代的醸造を守る世界唯一の地域。渋味が少なくフレッシュさが魅力。冷やして飲むのが美味。ぜひ南仏のルビーをご賞味下さい。
ご注文・お問合せは ロージャース フードマーケットまで
TEL 098-932-4484 FAX 098-932-4505
沖縄市久保田 3-1-12 プラザハウスフェアモール1階 営業時間／10:00-20:00
※ 数に限りがございます予めご了承くださいませ。
※ オンラインショップでの取り扱いはございません。店頭、またはお電話にてお問合せください。
※ 商品のデザインは変更になる場合がございます。 表記の価格は消費税抜きの本体価格です。
1. 名門醸造家一族の
大絶賛ヌーヴォー
先祖代々、ボジョレーの地を耕す160年続く名門醸造家一族、デュルディリ家のヌーヴォーは、伝統的な味わいと大絶賛されている。実は、ヌーヴォー造りの歴史は浅く1999年から。多くの愛好家の強い要望で始まると、瞬く間に人気を博す。
ボージョレ・ヌーヴォー
ポール・デュルディリ ¥2,400
Special Set Price!
6本セットでお求めいただくと10%OFFにてご提供いたします。
6本セット ¥12,960
2. 間違いのない満足度
世界の顧客がうなる
創業1869年。老舗の味覚、目利きのDNAを活かし、選りすぐりの優良生産者と契約。毎年、安定的に華やかかつ飲みごたえのある味を世界へ提供。一歩上級のヴィラージュ・ヌーヴォー。
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ポール・ボーテ ¥2,600
3. 金賞常連ワイナリー
少量高品質の極み
ドメーヌ・レ・グリフェは自然や環境といったテロワールを極める昔ながらの農法。またブドウの中でも特に出来栄えの良いキュヴェ（貯蔵タンク）を厳選。少量生産だが上質、他のヌーヴォーとは一線を画すクオリティーでコンクール金賞の常連。みずみずしくジューシーかつパワフル、果実の熟度と適度な酸とのバランスが抜群。
ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・スペシャル・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ノンフィルター
ドメーヌ・レ・グリフェ ¥3,600
4. 名門 “タイユヴァン”が贈る
スペシャル セレクション
パリの名門レストラン“タイユヴァン”セレクション。自社畑の平均樹齢35年の樹。特徴は凝縮感ある熟した果実味、柔らかな香り、滑らかな余韻。リッチで濃厚なボジョレー・ヌーヴォー。
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・プレミアム・レゼルヴ （特製箱入）
タイユヴァン ¥5,000
5. 名門 “タイユヴァン”が贈る
これぞ、最上級ヌーヴォー
”タイユヴァン”の自社畑で栽培された平均樹齢55年の古樹ならではのミネラル感溢れる味わい。これぞ、ボジョレーヌーヴォー最上級ワイン。手摘みで収穫後、厳しい選果を通過したブドウだけを使用。
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ラ・グランド・キュヴェ （特製木箱入）
タイユヴァン ¥10,000
6. パリっ子に人気
ワンランク上ヌーヴォー
約130年、手摘み収穫、伝統醸造法にこだわるパリでも人気のドメーヌ（ブルゴーニュの自社畑所有の生産者）。フレッシュでフルーティ、滑らかで丸みを帯びたワンランク上のヌーヴォー。毎年人気です。
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・アンフォゲッタブル
アンリ・フェッシ ¥2,600
Special Set Price!
6本セットでお求めいただくと10%OFFにてご提供いたします。
6本セット ¥14,040
7. 自然を慈しむ三兄弟の傑作
華やぐエレガント
ボジョレー、フルーリ村の自然を慈しみ、テロワールと伝統を守る3兄弟の情熱から始まったワイン造り。出来るだけ農薬や化学肥料を使用せず、収穫も手摘み。赤い果実を思わせる華やかでエレガントな味わい。2020年限定ラベル。
(オーガニック)
ボジョレー・ヌーヴォー
シャトー・デュ・ブール
¥2,600
8. フランス政府お墨付き
オーガニックヌーヴォー
生産者は厳しいオーガニック基準を20年以上守り続けている。豊かな香りと果実味、心地よいコクとやさしいタンニンが口中に広がり、控えめな酸がチャーミングで魅力的な味わい。
(オーガニック)
ボジョレー・ヌーヴォー・オーガニック
アンリ・フェッシ ¥3,000
9. 樹齢100年の希少ヌーヴォー
“サントネール”の意味は「100年」。このヌーヴォーは樹齢100〜110年という古樹のブドウを使用。古樹は若い樹より実は少ないが、地層深く根が張るため、土壌の養分が少ない房に集中。そのため他のブドウでは出せない凝縮感と深い味わいをもたらす。年々生産量が減少する希少な古樹のヌーヴォー。
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュヴェ サントネール
ルイ・テット ¥2,600
10. 葡萄にリスペクト
小さな生産者たちの挑戦
ブドウを尊重した美味しいワイン造りを目指し、小さな生産者が集結し共同作業で手がけるワイン。化学肥料や農薬、さらに酸化防止剤無添加、亜硫酸塩素無添加ヌーヴォーはフルーティーでピュア。ミネラル感があり自然の味わいが楽しめる。
(オーガニック)(酸化防止剤無添加)
テロワール・エ・タラン ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴァン・ナチュール
テロワール・エ・タラン ¥2,900
※15℃以下保管推奨
11. コレクターズ必見
アロマティックボジョレー
2019年ボジョレーヌーヴォー公式コンクール金賞受賞。“アロマティックボジョレー”と言われるフルーツのアロマを引き出すワンランク上のヌーヴォー。合わせてボトルも魅力的。毎年、エチケットの賑やかなデザインが一新され、コレクターも多い。ボトルコレクションでヌーヴォーがさらに愉しめる。
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・プリントボトル
ポール・サパン ¥3,500
12. ロマンが宿るヌーヴォー
古にタイムスリップ
ルイ・テットは小規模な家族経営のワイナリー。一際目を引く透明ボトルに、手書き風ラベル。このボトルは100年前にこの地区のみで使われていた復刻版で、時を超えたロマンをもたらす。口に含むとピュアな甘酸っぱさが広がる。専門家からの評価が高く、コンクールでは幾度とグランプリ獲得。
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ルイ・テット ¥2,400
13. 世界のインポーターから
絶えないラブコール
2000年、天才醸造家ニコラ･ポテル氏とボージョレ専門のクルティエ（栽培、葡萄を熟知する仲介業者）、ステファン･アヴィロン氏により設立。テロワール重視、ブドウのポテンシャルを最大限に引き出す彼らの新しい試みは、これまでの常識を覆し、ワイン業界に衝撃を与え高評価を得る。ピュアでフレッシュ、凝縮した果実味としっかりとした味わい。世界のワインインポーターの注目の的。
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ポテル・アヴィロン ¥3,800
